3. MANSUR (M) (121) [off]
|
TXT |
9| 27 May 2019, 06:42
Hayrli Kech !
Zarur masalliqlar: 300 gr. tovuq go`shti (suyaksiz qismi), 2 ta bulg`or qalampiri, 1 bosh piyoz, 4 osh qoshiq konservalangan yashil no`xat, petrushka, shivit, zaytun yog`i, 1 choy qoshiq balzamli sirka, qalampir, qora murch, tuz.
Tayyorlanishi: 1. Tovuq go`shtini o`rtacha kattalikda to`rtburchak qilib to`g`rab, tuz, murch seping. Qizdirilgan zaytun yog`ida 5–7 daqiqa qovuring.
2. Piyoz va bulg`or qalampirini to`rtburchak shaklda maydalab to`g`rang-da, qovurilgan tovuq go`shti va yashil no`xat bilan aralashtiring.
3. Endi salatga maydalangan ko`katlarni solib, sirka va 2 choy qoshiq zaytun yog`ini quying. Yaxshilab aralashtirgach, dasturxonga tortishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaxa
1117dan so'ng qo'shdi...
Ko´rinishi !!!
Yuklangan: 146 marta (185.79KB)